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上好的茶叶打开一看，耳边响起一首“凉凉” 时间：2017-12-29 11:05:18 来源: |
| 上好的茶叶打开一看，耳边响起一首“凉凉” 南方人谈生意以茶会友。但是长江以南的很多地区气候潮湿,茶叶只要稍有存放不当就发霉了。影响口感不说。发霉的茶叶如果含有有害物质则得不偿失。询问了身边的朋友，有人说没关系只要处理得当就可以喝了，那发霉的茶叶到底能不能喝呢?  茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛，带霉味，霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。茶叶变质不但影响口感，更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好，喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时会引发肾脏功能的病变，更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶，一旦发霉就不能喝了。  那上好的茶叶也不能浪费了。有什么办法呢？茶叶在买回的时候都是密封包装的。这些茶叶包装完整。假如未被拆开，那么只需保存在干燥的地方，就能保存半年到一年，不会变质。 我们能借助以下这些方法保存被我们拆封的茶叶： 1.条件允许的情况下可以买一台小型防潮箱用于储存茶叶，湿度度保持在45%-55%RH，并且拆将封口紧闭好，再把茶叶放进防潮箱。 2.我们也可以每次只购买少量的茶叶或购买小包装的茶叶，这样可以有效减少打开包装的次数，防止茶叶过多接触空气。这种方法仅能保证茶叶的质量，泡饮又方便。  |
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